先月行われたジャパン・グレート・ビア・アワード２０２５において

鋸南麦酒が金賞２冠を含む、3部門で受賞しました！！

地域の生産者さんたちがこだわりをもって大切に育てた質の高い農産物を使わせていただき、

鋸南麦酒もブルワーがこの3年間試行錯誤を重ね、工夫と改善を行ってきました。

そして日頃から鋸南麦酒の活動を温かくご支援いただいているたくさんのお取引様や、

そのビールを楽しく飲んでいただいている皆様。

地域や支えていただいている皆さまと共に鋸南麦酒が志向する「地域のクラフトビール」として受賞ができました！！

本当にありがとうございます。

今後も、奢ることなくひたむきに変わらず工夫改善を行い地域と共に進化し続けていきます！

■受賞一覧

①きょなんゴールデンエール（ゴールデンまたはブロンドエール部門　銅賞）

鋸南町産の千葉ブランド米「粒すけ(生産者：山田パラダイスファーム)」と

鋸南町産の「本柚子(生産者：保泉とし子）」を使用したビールです。

和食全般や淡白な魚料理に合うようにすっきり仕上げることを一番大切に仕込んでいます。

②ストロベリーウィート（フルーツ・ウィートビール部門　金賞）

館山産・鋸南産の「苺（生産者：安房こおどりファーム/斎藤真貴）」を使用。

香りを際立たせたかったので、甘さより香りが強調される品種を選定してもらいました。

香りを際立たせry為の工夫を改善を毎年行っています。

③カレン 華漣（フルーツ入アメリカンスタイル・サワーエール部門　金賞）

南房総の素晴らしいお宿やホテルでの温泉後の湯上りやサウナ後の整う瞬間に

身体に染みわたるビールを加えることにより南房総での豊かで幸せな

体験をしてほしくて開発しました。

花の街南房総市の「カレンデュラ(金盞花）（生産者：鈴木善行）」を使用させて

いただいています。